LABORATORNÍ CVIČENÍ – CVIČENÍ – ZÁSADY
Zásady jsou látky, které ve vodném roztoku disociací uvolňují hydroxidové ionty OH- Podle počtu hydroxidových iontů které lze z jedné molekuly odštěpit, rozlišujeme zásady jednosytné (NaOH), dvojsytné (Ca(OH)2) atd. Dále rozlišujeme zásady silné (disociace probíhá úplně) a slabé ( pouze částečná disociace).
Pokus č.1 – Silné zásady – rozpustnost Ca(OH) 2 ve vodě
Silnými zásadami jsou hydroxidy alkalických kovů (NaOH, KOH,) a hydroxidy
kovů alkalických zemin (Ca(OH) 2 )
Pracovní postup:
1) v kádince s destilovanou vodou rozmíchejte lžičku Ca(OH) 2 a část
suspenze přefiltrujte do zkumavky
2) zbylou část zahřejte téměř k varu a rychle zfiltrujte do druhé zkumavky
3) k oběma přibližně stejným objemům roztoků přidejte několik kapek
roztoku šťavelanu amonného
4) vzniklé sraženiny nechte usadit a poté porovnejte jejich množství
v jednotlivých zkumavkách
disociace hydroxidu vápenatého:
Pozorování: v obou zkumavkách se vytvořila bílá sraženina indikující přítomnost Ca2+.Ve
zkumavce s nezahřátým roztokem bylo pozorováno mnohem větší množství
sraženiny než ve zkumavce se zahřátým roztokem
Pokus č. 2 – Slabé zásady – reakce NH3
Mezi slabé zásady patří např. amoniak. Rozpuštěním plynného amoniaku ve
vodě dochází k jeho slučování s molekulou vody za vzniku hydr. amonného
reakce:
Pracovní postup:
K ústí otevřené reagenční láhve s konc. hydroxidem amonným přiložte
ovlhčený indikátorový pH – papírek a porovnáním se škálou určete pH.
Pozorování: barva pH-papírku se změnila ze žluté na tmavě zelenou až modrou (pH 9 – 11)
